最近かなり増えてきた汁なし坦々麺。
食べた時の花山椒の痺れがやみつきになる一品です！
私も、2年程前から汁なし坦々麺のしびれる美味さの虜になって、家で食べれる物を
片っ端から買いあさりました。
花山椒の痺れでしたが少ジンジン、頭皮がスースーする。
この感じが好きでクセになります。
はい、内容がくだらなくてすみません。。。
完全に趣味なので、興味のない方はすみません。
今回は、私のオススメ坦々麺をご紹介✩
主に痺れを重視して総合的に判断してみました。
最後には、おすすめのお店をご紹介しております。
マルチャン 汁なし坦々麺
お湯はしっかり切って作るべし
辛さ：★★✩✩✩
痺れ：★★★✩✩
麺：★✩✩✩✩
練りゴマの風味が効いていて、しっかり痺れも感じることができます。
麺は少しもモソモソしていて、きしめんみたいな少し平たい麺です。
辛さと痺れ、練ゴマが効いたタレがマッチして2日連続で食べました。
もうもう少し麺がツルツルしていてたらよかったと思惜しい一品です。
日清
汁なし坦々麺（冷凍）
休日のお昼に食べるならこれ！すべてが平均的！笑
辛さ：★★✩✩✩
痺れ：★★✩✩✩
麺：★★★✩✩
冷凍食品なので、電子レンジでチンするだけです。
インスタントと比べて、量が多いので食べごたえ十分の一品。
辛さと痺れは平均的ですが、麺がもちもちしていて美味しいです。
辛さと痺れを求めている人には少し物足りないかもしれません。
明星 175°DENO 汁なし坦々麺
有名店監修。痺れをちゃんと感じて、食べた後はご飯を入れたくなる味！
辛さ：★★★✩✩
痺れ：★★★✩✩
麺：★★✩✩✩
有名な坦々麺専門店 175°DENO監修 （行ったことないですが）
有名店監修のものは、総じて本物zと全然違う事が多いので、あくまでこのカップメンに対しての評価ですが、辛さと痺れを十分に感じれまれした。
麺はインスタントなので、汁なしだとやはりモサモサ感はあります。
食べた後はちゃんとしたがしびれて、頭皮がスースーしました。
日清 ラ王 汁なし坦々麺
痺れと辛さがひときわ際立つ。カップラーメンで選ぶなら、これが間違いなし！
辛さ：★★★✩✩
痺れ：★★★★✩
麺：★★★✩✩
さすがラ王です。 インスタントの中では一番痺れを感じることができて、
お店の感覚に近いものがありました。
出始めた頃は、こればかり食べていました。
汁なし坦々麺初心者の方は、最初は痺れに驚くでしょう。
上級者の方も、これなら満足できるはずです。
かなりオススメです。
味の素 クックドゥ 四川坦々麺
自分語のみにアレンジするならコレ！ レトルト調味料ではこれが一番オススメ！
辛さ：✩
痺れ：✩
麺：
番外ですが、自分で中華麺をゆでて、ひき肉を炒めて
作ります。 痺れと辛さは、「一味唐辛子」「花山椒」をスーパーや専門店で仕入れて、好みの辛さと痺れにアレンジします。
私は、マイ花山椒と、自家製ラー油を使ってかなり辛くて痺れる物に仕上げます。
昼ごはんなら、インスタントや冷凍で良いと思いますが、夜ご飯にちゃんとした料理として食べたい方には、こちらをオススメします。
同じような商品が丸美屋からも出ておりますが、
丸美屋の汁なし坦々麺は、味が甘いので、お子様には良いと思いますが、辛さと痺れの向こう側をみたい方はオススメしません。
汁なし坦々麺専門店 楊楊
(持ち帰り） （お取り寄せ）
辛さ：★★★★✩
痺れ：★★★★★★★★
麺：★★★★✩
痺れ最強です。
ここの坦々麺を食べたら、他のすべての坦々麺の痺れが弱すぎて感じなくなるくらい
の味覚になります！
持ち帰りやお取り寄せが可能なので、私は食べたいなぁと思ったときにすぐ注文します。 凄まじいしびれと美味さがクセじなり、定期的に食べています。
皆さんにも、是非味わっていただきたいです。
お取り寄せは、楽天でやってます。
500円プラスで、花山椒とと一味唐辛子を10gずつ増量もできます。
痺れに慣れた人は、ぜひ追加で花山椒を頼みましょう！
通常は、1人前2gです。 （2gでも結構痺れます）
慣れていない方は2gで痺れが強くて食べれなくなる方もいます。
作り方は超簡単で、麺を2分ゆでて、付属のタレ、調味料、具材を全て入れて混ぜるだけです。
お店では温泉卵がついてきます。
お店のHPから注文可能ですので、
痺れをしっかり感じたい方は是非試してみてはいかがでしょうか？
汁なし担々麺 揚揚 4食セット【送料無料】※一部地域を除きます。(汁なし坦々麺・担々麺・坦々麺・坦坦麺・たんたんめん・タンタンメン・ラーメン・生麺・激辛・四川山椒・お取り寄せ）
https://www.yanyan-tenroku.com/
汁なし坦々麺専店 楊楊（ヤンヤン）↑
番外編
家で、味噌大さじ2 練りゴマ大さじ1 ラー油大さじ2を100ccの中華スープの元を入れたダシと混ぜて、少し焼肉のタレを混ぜれば、
自家製汁なし坦々麺のタレができます。
あとは、ひき肉を炒めて、炒めたひき肉にタレを入れて人ひと煮立ち。
茹でた麺にかけて、お好みで一味唐辛子、花山椒で辛さと痺れを調節すれば完成です。
汁なし坦々麺は、暑い日に汗を流しながら食べて、冷えたビールをに飲めば最高です！
是非一度、お試しあれ。
